Madame Sophie KESSLER - MATIÈRE
propriétaire récoltant de Château Calissanne, en Provence, qui poursuit un travail méticuleux et la mise en valeur de deux domaines viticoles et d'une production d'Huile d'olives.
Attachée à leur terroir et à l’environnement, elle a engagé ceux-ci dans des démarches particulièrement respectueuses de l’environnement.
Grâce à ce travail responsable, le Château Calissanne a obtenu, début 2019, la certification « Haute Valeur Environnementale » de niveau 3 pour tous ses produits.